A napokban megint nagy munkába vágtam fejszémet: boldogult anyám receptjeit szeretném lemásolni és kinyomtatni, pusztán családi használatra. Anyukám még lány korában elkezdett egy szakácskönyvet írni. Ez úgy látszik szokás volt egy ‘jó házból származó’ lány számára.…
2012.06.16. 21:57 Avri
Anyám receptfüzete
1 komment
Címkék: étel receptek szakácskönyv szülők gót anyám ínyenc kézírás
2010.07.21. 21:04 Avri
A jó étel királya
Ez év június 12-én, 94 éves korában elhunyt Egon Rónay, a világ talán legismertebb étteremkritikusa, aki alapvetően megváltoztatta a brit étkezési szokásokat. A magyar származású férfi az angliai étteremkalauzok úttörője volt. A Guardian újság megemlékezésében, a…
Szólj hozzá!
Címkék: étel angol kritikus kalauz egon rónay
2010.01.08. 11:05 Avri
Angol gyarmat Spanyolországban
Előző írásom főszereplői a spanyol légitársaság megbízhatatlansága és a szállodai személyzet gondatlansága voltak, de nem töltöttük egy hetes szabink egészét elveszett kofferjaink keresésével, másfajta tapasztalataink is voltak. A spanyol utazás ötlete véletlenül…